サンティアゴの観光、メルカド セントラルに行ってきました。実は初めてでした。ポロロは全くサンティアゴの観光に連れて行ってくれません。だから観光は全部、ニュージーランドで出会ったチリ人の友達が私を連れてまわってくれました。このメルカド セントラルは魚を主に売る市場なので、基本的に朝早くから開いていて、私がうろつく時間には閉まってしまっています。
にほんブログ村 海外生活ブログ チリ情報へ すぐ隣にあるピオヘラという下町スタイルの酒場にも、友達が連れて行ってくれて、その後ポロロとも何度か行ったけど、その時間にはメルカド セントラルは閉まっているので、行けずじまいでした。私が友達を観光に連れ出すとすると、まず昼前にメルカド セントラルに行って、夕方にピオヘラに行きます。
実は、チリの女性が一時帰国する番組を見て、このメルカド セントラルの紹介があったので興味を持ちました。ポロロは行ったことがないと言っていたので、私がその番組を見てなかったら私も一生行ってなかったかもしれません。
中央にはレストランのスペースがあって、私たちは二階の席に座りました。たのんだのはウニ。チリではウニをどうやって食べるのか気になっていましたから。お皿いっぱいにウニだけが来ました。これも実は日本のテレビ番組で、チリにディレクターが来てウニを食べているる所を見てから、チャレンジしてみたいとずっと思っていました。別皿にタマネギのみじん切りと緑の野菜のみじん切りがトッピングとしてやってきました。まずは私はウニだけで食べてみました。キレイな色のウニを選んだからか、クセがなく、甘く、新鮮なウニだとすぐ分かりました。今朝とったものらしいですよ。馬糞ウニだと思います。チリ人の食べ方をしました。そのトッピングを入れて、もともと準備されていたレモンをかけて、好みでオイルもかけるらしいです。正直、私は日本の醤油の食べ方よりもこっちの方が好きでした。パンやエンパナダスにのせて食べます。
写真にある飲み物はブラジルのカクテル、カイピリーニャです。めちゃくちゃおいしかったー。 最後に魚の市場を通るとサーモンの頭や、骨の部分が売られていました。ちょうどポロロに電話がかかってきて立ち止まっていたので、その隙にいくらか聞いてみました。一キロ200円程です。チリでは魚は高いものですし、海から多少離れたサンティアゴで、観光地のメルカド セントラルなので、魚は高いと思っていたので、買う予定はありませんでした。でも、一キロ200円だと話は変わって来ます。さけのかまは一番おいしいんですよ。